Q. 가게소개
김해 청년몰에 위치한 피카타임은 무색소 무첨가를 모토로 자연이 주는 건강한 식재료만을 이용해서 해외파 오너 파티시에가 모든 음료와 디저트를 만들고 있습니다.
Q. 가치가게 참여 이유 및 선정 가치
제가 선정한 가치는 환경인데요. 요즘 배달음식이 많아지면서 환경오염도 심각해지고 있는데 저도 조금이나마 도움이 됐으면 하는 마음에 같이 하게 되었습니다.
Q. 가치 실현 방안
플라스틱컵, 그리고 빨대를 대신해서 생분해 가능한 옥수수전분으로 만든 빨대와 컵, 그리고 나무를 베어 만든 종이컵이 아닌 사탕수수로 만든 컵을 사용하려고 하고 그리고 개인컵, 텀블러를 소지하신 고객님들께 음료 10% 할인을 하려고 합니다.
Q. 가치가게를 통해 변화하였으면 하는 점
우리가 쓰는 한잔의 커피로 인해 발생되는 환경오염에 대한 문제를 판매자의 입장에서나 고객의 입장에서 좀 경각심을 가지고 같이 노력할 수 있는 계기가 되었으면 합니다.