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팔리오

팔리오


주소 : 경남 김해시 김해대로2371번길 8 로얄빌상가 1층

전화 : 055-325-8258

인스타그램 : @parlio825

지구를 위해 보이지 않는 곳까지 배려하는 아름다움을 가진 가게가 있다. 꽃과 마카롱, 커피와 차가 있는 팔리오. 화분 속 충전재로 쓰이는 스티로폼 대신 가벼운 돌을 사용해 환경의 가치를 실천하는 가치가게, 팔리오를 알아보자.





자기소개와 가게소개 부탁드립니다.

반갑습니다. 부원동 가치가게 팔리오를 운영하고 있는 한미진입니다. 각종 음료와 디저트 그리고 꽃과 식물을 판매하고 있는 플라워 카페입니다.



팔리오만의 특별한 점은 무엇일까요?

팔리오는 핸드메이드 수제 제품을 주로 판매를 하고 있어요. 음료도 직접 제가 청을 담가서 제공을 하고 있고 디저트도 수제 마카롱을 직접 만들어서 판매하고 있습니다. 식물 또한 직접 꽃꽂이와 꽃다발 그리고 화분을 만들어서 판매하고 있어요.





기억에 남는 손님이 있으신가요?

전 기억이 감동이라고 생각해요. 제 기억 속에 아주 감동의 손님이 있었는데요. 

요즘 코로나 시대로 인해 집에 계신 시간이 많아지고 부모님들을 찾아뵐 수 있는 시간이 아무래도 한정이 되다보니까 어머니 생신이셨나 봐요. 따님이 꽃바구니를 주문 주셨어요. 저희가 배송까지 직접 해드리고 있는데 꽃바구니를 들고 부모님께 찾아갔는데 꽃을 보는 순간 태어나서 난생 처음 받아보시는 꽃이라고 하시면서 엉엉 우시는 거예요. 그래서 그 순간 저도 너무 감동을 받고 어머니를 같이 이렇게 얼싸안고 했던 기억이 나는데 정말 그 순간 꽃을 전달하는 이 일을 하기를 참 잘했구나 하고 생각했었어요.





일을 하면서 보람되었던 순간이 있으셨는지 궁금해요.

매 순간이 보람이 되었던 순간이긴 하지만 아무래도 손님들이 이 집 차 참 맛있다. 이 집 마카롱 정말 맛있다. 그리고 화분이나 꽃다발이 다른 데에 비해서 가격이 합리적이고, 뭔가 특별하고 마음에 든다, 예쁘다라고 하시면서 다른 분을 소개하시고 또 그분이 저희 꽃을 받으시고 마카롱을 선물받으셔서 또 선물 받으셨던 분이 다시 또 찾아주시고 하시는 그런 순간이 참 보람된 순간인 것 같아요.





팔리오가 실현하고자 하는 가치는 어떤 가치일까요?

처음에 가치가게 프로젝트에 대해 들었을 때 제가 과연 참여를 해도 될까? 할 정도로 많은 고민을 했었어요. 요즘에 일회용품을 많이들 사용하고 있는데 아주 사소한 것에서라도 조금 줄이고 신경을 써보자 하는 그런 마음으로 참여를 했습니다. 그래서 될 수 있으면 매장에 오시는 분들께는 일회용 용품을 안 드리고 그리고 제가 화분을 심으면서도 사실은 편하고 가볍게 배달을 하려면 스티로폼 을 넣어서 판매를 할 수 있어요. 대부분 꽃집에서 그렇게 사용하고요. 그런데 아주 사소한 것일 수도 있지만 저희는 스티로폼을 빼고 난석이라는 가벼운 돌을 대신하고 하는 그런 자그마한 실천을 해보고자 참여를 했고, 지속적으로 실천할 생각입니다.





지금 내가 사는 동네에서 어떤 역할을 하고 싶으신가요?

저희 부원동이라는 동네가 관공서나 직장인들이 많이 찾는 그런 동네예요. 그런 분들께 조금이나마 이왕 한 잔 마시는 음료도 인스턴트나 그런 음료가 아닌 수제로 된 음료로 한 잔을 대접하고 공기 정화 식물이나 이런 자그마한 꽃들로 많은 기분 전환? 요즘같이 사무실에서 스트레스도 많이 받으시고 할 텐데 잠시라도 힐링 될 수 있는 그런 역할을 하고 싶습니다.






팔리오를 이용하려면 어떻게 하면 될까요?

팔리오는 저희 부부가 운영하고 있는 자그마한 가게다 보니 아직 큰 플랫폼이 따로 마련되어 있지는 않아요. 직접 오프라인 매장에 오셔서 이용을 하실 수도 있고요 저희 팔리오 인스타그램이 있거든요. 거기서 구경하시고 따로 저에게 문의를 주시면 친절한 상담을 도와드리도록 하겠습니다.





마지막으로 하고 싶으신 말씀 있으시면 자유롭게 해주세요.

저희 팔리오는 다소 미흡한 부분이 많을 수는 있어요. 저희 부부가 둘이서 조그맣게 운영을 하다 보니 예약 시스템이나 이런 게 조금 부족하고 할 수도 있지만 정말 저희 부모님께 드리는 식물이다, 차다, 저희 아이들이 먹는 디저트다 생각하고 직접 만들고 있으니 믿고 이용을 해주셨으면 감사하겠습니다.






인터뷰  가치크루 김원진

사진  김해문화도시센터 이슬라


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